Broil King Smoker OFFSET XL

Broil King Smoker OFFSET XL

Smoker – schonende Zubereitung
Anders als bei einem «normalen» Grill garen die Speisen in einem Smoker durch den heissen Rauch. Während des Vorgangs liegt das Grillgut nicht direkt über der Glut bzw. dem Feuer und wird daher schonend erhitzt. Variieren Sie das Raucharoma, indem Sie bestimmte Hölzer oder Holzkohlearten einsetzen und stimmen Sie es auf die jeweilige Fleischsorte ab.

Gusseisenrost – Langlebigkeit und typisches Grillmuster
Ein Gusseisenrost zeichnet sich durch seine hervorragende Hitzespeicherung aus. Dadurch bietet er beste Voraussetzungen, um Ihr Grillgut scharf anzubraten oder auch über längere Zeit konstant zu grillieren. So zaubern Sie beispielsweise ein perfektes Grillmuster auf Ihre Steaks.

Holzkohlegrill – für den einzigartigen Grillgeschmack
Der Holzkohlegrill ist eine Variante, welche Wärme durch das kontrollierte Verbrennen von Holzkohle erzeugt. Dadurch erhält das Grillgut ein einzigartiges rauchiges Aroma. Zu den Vorteilen gehören der im Vergleich zum Gasgrill tiefere Anschaffungspreis und die einfache Handhabung. Ein kleiner Nachteil ist die Rauchentwicklung.

Details:
Fläche Haupt-/Seitenkammer: 6’419 cm² / 4’032 cm²
Grillroste aus Gusseisen
Seitenkammer und Kamin mit Zuluftregulierung
Mit herausnehmbaren Aschenbecher
Frontregal mit integrierten Zubehörhaken
Unterwagen mit 2 Rädern, 2 hohenverstellbaren Standfüssen und praktischer Bodenablage